Рестораны и бары

Ресторан Salazkin, получивший имя в честь последнего владельца усадьбы — купца Салазкина, воплощает новое прочтение русской кухни. Шеф‑повар делает ставку на отборные сезонные продукты от местных фермеров. В меню — широкий выбор блюд: от салатов и супов до горячих закусок и десертов, а также барная карта с алкогольными и безалкогольными напитками. Для маленьких гостей предусмотрено специальное детское меню.

Режим работы:
завтраки: пн–пт 8:00–11:00, сб–вс 8:00–12:00;
à la carte: 13:00–23:00;
сет‑меню на ужин: 14:00–22:00.

Если вы ищете место для деловой беседы, небольшой передышки днём или вечернего общения в кругу друзей и коллег — загляните в Lobby Bar, который находится на первом этаже отеля.

Пространство лобби встречает гостей изысканным интерьером — его создали профессиональные дизайнеры. Элегантные линии, деликатный декор и продуманные до мелочей акценты сразу притягивают взгляд. Из панорамных окон открывается живописный вид; зона оборудована барной стойкой, мягкими креслами и диванами для непринуждённого общения. Гости могут заказать напитки из барного меню, наслаждаясь атмосферой уюта.
Режим работы: ежедневно 9:00–23:00.

Ресторан «Семейные традиции» предлагает уникальное гастрономическое путешествие: здесь мировые кулинарные идеи переработаны в авторскую палитру вкусов, где сочетаются уют и изысканность. Классические блюда обретают новое прочтение в оригинальной подаче, а авторские рецепты покоряют вниманием к деталям и бережным отношением к кулинарным традициям. В меню — богатый выбор закусок, салатов, сезонных специалитетов и вин. Для юных гостей разработано особое детское меню, полное творческих решений и заботы.

Ресторан завоевал любовь гостей благодаря изысканному залу с панорамными окнами, безупречному сервису, тёплой атмосфере и превосходной кухне. Это идеальное место для празднования торжеств, душевных ужинов, семейных посиделок и деловых мероприятий. Особую изюминку пространству придаёт удобная детская игровая комната — она позволяет сделать отдых по‑настоящему семейным.

Режим работы: вс–чт 12:00–23:00, пт–сб 12:00–00:00.

Загляните в кафе‑кондитерскую «Библиотека», уютно расположившуюся в парковой зоне. Здесь Вас окутает тёплая атмосфера, наполненная соблазнительными ароматами свежесваренного кофе и горячей выпечки. Стильный интерьер с мягкими диванами и книжными стеллажами создаёт идеальное пространство для неторопливого чтения в сочетании с дегустацией изысканных угощений и напитков из постоянного или сезонного меню.

В кофейне Вы откроете для себя мир утончённых десертов — каждый из них представляет собой миниатюрное произведение искусства, созданное шеф‑кондитером с подлинной страстью к своему ремеслу.

Режим работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.

THE KONUSHNYA — это уютное пространство, где каждый вечер превращается в праздник: вас ждут зажигательное караоке, энергичные DJ‑сеты и аппетитные блюда, приготовленные на гриле.

Это место идеально подойдёт для самых разных событий — от дружеских обедов и дней рождения до весёлых вечеринок. В меню Вы найдёте блюда, приготовленные на мангале мастером своего дела, лёгкие салаты, классические закуски, аппетитные десерты и широкий выбор напитков из барной карты.

Режим работы: вс–чт 14:00–00:00, пт–сб 14:00–02:00.